SuaraUMKM, Jakarta – Siapa bilang jadi bintang harus di kota besar? Dari Gang Amalia, Ketapang, Kalimantan Barat, muncullah SANG BINTANG—UMKM yang memproduksi keripik buah lokal dengan rasa asli dan tanpa tambahan gula.
Dibangun oleh Dewi Warni Kusuma Ningrum sejak 2020, Sang Bintang kini mulai bersinar terang, berkat inovasi camilan sehat seperti keripik buah nangka, pisang rotan, dan udang krispi—yang seluruhnya diolah dari kekayaan alam Ketapang.
Belajar Otodidak, Kini Jadi Panutan
Berawal dari keinginan agar di kotanya ada produsen keripik buah sendiri—tanpa perlu bergantung dari luar kota—Dewi berani membeli mesin vacuum frying meski belum tahu cara pakainya.
“Selama satu tahun lebih saya belajar sendiri. Gagal, coba lagi. Alhamdulillah sekarang sudah bisa produksi sendiri, dan keripik pisang rotan jadi produk unggulan kami—unik dan hanya ada di Ketapang,” ujar Dewi.
Produk Unggulan: Manis Alami, Tanpa Gula Tambahan
Apa yang membuat produk Sang Bintang berbeda?
- ✔️ Keripik buah manis alami, tanpa gula tambahan—rasa buahnya tetap utuh dan segar.
- ✔️ Keripik pisang rotan, varian khas Ketapang yang sulit ditemukan di daerah lain.
- ✔️ Udang Krispi, camilan gurih dari hasil laut lokal.
- ✔️ Semua diproses higienis dan tahan lama berkat teknologi vacuum frying.
“Kami ingin wisatawan, masyarakat, hingga dinas dan perusahaan yang mencari oleh-oleh khas bisa membawa pulang cita rasa asli Ketapang,” tambahnya.
Coach Faran: UMKM Tak Harus Sempurna, Tapi Harus Konsisten
“SANG BINTANG menunjukkan bahwa tidak semua UMKM harus langsung hebat dari awal. Yang penting adalah konsisten belajar, pantang menyerah, dan percaya diri pada produk lokalnya. Ini bukti nyata bahwa semangat belajar otodidak bisa mengalahkan keterbatasan.”
— Coach Faran, Founder Wiranesia Inkubator
Dari Gang Kecil ke Pelatihan Nasional
Dewi bukan hanya produsen rumahan biasa. Ia pernah terpilih ke Jakarta dalam pelatihan nasional oleh Perpustakaan Nasional RI melalui program Literasi Pisang Preneur—sebuah pengakuan bahwa karyanya layak dilirik secara nasional.
“Waktu saya ikut pelatihan itu, saya baru sadar… produk saya bukan hanya tentang keripik, tapi tentang identitas daerah saya,” ungkap Dewi penuh semangat.
Informasi & Kontak SANG BINTANG
- Alamat: Jl. Mulia, Gang Amalia No.2, Kelurahan Sampit, Kecamatan Delta Pawan, Kabupaten Ketapang, Kalimantan Barat
- WhatsApp: 0959-3281-3089
- Instagram: @dewi.ningrum.12_sang_bintang
- Shopee: shopee.co.id/sangbintangktg
Harapan Sang Bintang
“Saya ingin lebih banyak orang tahu bahwa Ketapang punya potensi luar biasa. Saya ingin produk ini masuk lebih banyak toko oleh-oleh, bisa dibeli oleh wisatawan, bahkan jadi andalan oleh perusahaan sebagai buah tangan untuk tamu.”
UMKM Bintang Tak Harus Lahir di Kota Besar
Kisah SANG BINTANG menjadi bukti nyata bahwa keterbatasan bukan alasan untuk tidak berkembang. Dengan tekad, belajar, dan rasa cinta pada potensi lokal—usaha kecil bisa jadi cahaya besar.
SuaraUMKM.com bangga mengangkat cerita inspiratif dari daerah seperti ini, agar jadi bahan bakar semangat untuk UMKM lain di seluruh Indonesia.
