, suaraumkm
SuaraUMKM, Jakarta – Dari dapur kecil di sudut Kota Batu, lahirlah sebuah produk sederhana namun penuh makna: Cuka Apel Albariqi. Di balik keasaman yang segar, tersimpan kisah bangkit dari sakit, perjuangan membangun kembali usaha dari nol, dan semangat menghadirkan keberkahan melalui gaya hidup sehat.
Didirikan oleh Happy Izvestya Andhini, seorang ibu rumah tangga yang harus mengubur usaha lamanya pasca operasi kista dan usus buntu, Albariqi bukan hanya produk, tapi ikhtiar hidup sehat dan perjalanan spiritual yang nyata.
“Saat fisik dan mental saya jatuh, saya dan suami memilih bangkit, memulai dari nol, dan memproduksi cuka apel alami dari apel lokal Batu. Ini bukan sekadar bisnis, tapi bentuk syukur dan jalan ikhtiar,” ujar Happy.
Bukan Sekadar Cuka Apel Biasa
Cuka Apel Albariqi memiliki nilai tambah yang membedakannya dari produk sejenis:
- Apel Lokal Batu – Dipetik dari dataran tinggi dengan rasa khas dan segar.
- Fermentasi Alami – Tanpa bahan kimia, aman dan alami.
- Nilai Sunnah – Terinspirasi dari hadis Nabi ﷺ yang menyebutkan cuka sebagai lauk terbaik.
- Inovatif & Edukatif – Tidak hanya dijual sebagai produk kesehatan, tapi juga sebagai oleh-oleh khas Batu dengan edukasi jujur dan konten inspiratif.
Cuka Apel Albariqi menyasar pasar ibu rumah tangga, keluarga yang peduli kesehatan, wisatawan, pelaku HORECA, serta komunitas hidup sehat dan clean eating.
Pencapaian: Dari Dapur ke Oleh-Oleh Khas Batu
Produk ini bukan hanya dikonsumsi secara pribadi, tapi juga dipercaya sebagai oleh-oleh khas Kota Batu. Banyak pelanggan kembali karena merasakan manfaat kesehatannya.
“Itu adalah momen pencapaian terbesar. Ketika produk rumahan dipercaya dan membawa manfaat nyata, kami tahu bahwa usaha ini membawa kebaikan,” ungkap Happy.
Bangkit dari Titik Nol
Perjalanan Cuka Apel Albariqi tidak mudah. Dari kondisi keuangan terbatas dan fisik yang belum pulih, pasangan suami istri ini membangun brand baru, mengedukasi pasar, dan perlahan menumbuhkan kepercayaan konsumen.
Sebagaimana dikatakan oleh Coach Faran,
“Albariqi adalah bukti bahwa bisnis yang lahir dari niat baik dan ketekunan akan menemukan jalannya sendiri. Dari luka bisa tumbuh manfaat, dan dari dapur kecil bisa lahir karya besar.”
Mimpi ke Depan
Happy dan tim Albariqi ingin:
- Meningkatkan eksposur di pasar nasional
- Memperluas kerjasama antar pelaku UMKM
- Menjadi inspirasi bagi banyak usaha rumahan
- Membawa nama Kota Batu sebagai sentra produk sehat alami
“Kami berharap Albariqi bisa jadi jalan sehat bagi banyak orang, sekaligus jalan tumbuh bagi kami sekeluarga.”
📸 Instagram: @cuka_apel_albariqi
🎵 TikTok: @cuka_apel_albariqi
📘 Facebook: Cuka Apel Albariqi
🛒 Shopee: Cuka Apel Albariqi
🛒 Tokopedia: Tokopedia Albariqi
🛒 Lazada: Lazada Albariqi
📍 Alamat: Jl. Terusan Bejo RT 5 RW 11, Sisir, Kota Batu, Jawa Timur
📞 Kontak: 081564899723
