SUARAUMKM.COM, Tangerang – Moment Lebaran biasanya sering dimanfaatkan untuk berwisata kuliner, salah satu alternatif tempat yang cukup menjadi favorit adalah Baso Aci Akang.
Baso Aci Akang merupakan salah satu kuliner berkuah, namun berbeda dengan bakso pada umumnya, Bakso Aci Akang terbuat dari olahan tepung sagu tanpa mi atau bihun. Selain tekstur baksonya yang kenyal dan empuk, bakso ini menawarkan kesegaran.
Kuliner berkuah yang berasal dari Jawa Barat ini sangat digandrungi oleh penikmat bakso.
Kuliner Bakso Aci Akang sangat mudah dijumpai, Bakso Aci Akang telah memiliki sekitar 100 cabang lebih tersebar diberbagai daerah mulai dari Tangerang, Lampung, Serang, Cilegon, Pandeglang, Jakarta, Bekasi, Bogor, Bandung, Cirebon, Solo, Purwokerto, Semarang, Jogjakarta, Malang, Surabaya, Gresik, Sidoarjo, sampai ke Bali
Bakso Aci Akang yang juga viral di media sosial ini mempunyai menu andalan, salah satunya adalah Paket Lapar, Paket Salatri Pakai Ceker, Paket Karohal Pakai ceker tetelan, Paket Olab pakai Ceker + Tetelan, Paket Bociyaki (Topping suki + Baso Aci)
“Paket Salatri itu terdiri dari Baso Aci, Batagor Mini Crispy, Batagor Kering, Cuankie Kembung, Cuankie Segitiga & Ceker Ayam,” ujar sang pemilik.
Sedangkan untuk Paket Lapar, isinya sama dengan Paket Salatri, bedanya hanya tanpa Ceker ayam saja
Kalau Paket Karohal isinya sama dengan Paket Lapar hanya ditambah dengan tetelan sapi.
Untuk paket komplitnya adalah Paket Olab yang terdiri dari Baso Aci, Batagor Mini Crispy, Batagor Kering, Cuankie Segitiga, Ceker Ayam dan Tetelan.
“Saya biasanya suka pesan paket komplit, kuahnya seger gurih nikmat,” ungkap Bagus warga Islamic Village Kelapa Dua
Bagus menambahkan, saya sering ajak teman maupun keluarga ke Baso Aci Akang, kebetulan deket banget sama rumah, menurut saya bakso ini punya cita rasa yang beda dengan bakso lainnya, rasanya cocok dengan lidah saya.
Menurutnya, kuliner dapat dijadikan alternatif kuliner saat lebaran, Bagus berharap Baso Aci Akang dapat memanfaatkan momen lebaran ini dengan sebaik mungkin, seperti buka outlet mobile dijalur mudik lebaran.
