SuaraUMKM, Jakarta – Mahasiswa KKN-BBK 2 dari Universitas Airlangga (UNAIR) menjalin kerjasama dengan Pusat Halal UNAIR dan Dinas PTSP Surabaya untuk menggelar program Edukasi Pengembangan UMKM dengan tema “UMKM Naik Kelas”. Bertempat di Kecamatan Sukomanunggal, Surabaya, kegiatan ini berfokus pada memberikan edukasi kepada warga setempat mengenai pentingnya sertifikasi halal.
Enam kelurahan di Kecamatan Sukomanunggal, yaitu Kelurahan Putatgede, Simomulyo, Simomulyo Baru, Sonokwijenan, Sukomanunggal, dan Tanjungsari, berpartisipasi dalam program ini pada Rabu, 2 Agustus 2023.
Tujuan utama dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pemahaman mengenai pentingnya kepemilikan Nomor Induk Berusaha (NIB) dan Sertifikat Halal bagi UMKM di seluruh Kecamatan Sukomanunggal. Hal ini diharapkan akan mendorong UMKM untuk tetap mengedepankan praktik bisnis yang beretika dan sesuai dengan prinsip halal.
Baca Juga : Mahasiswa Vokasi UNESA Bantu Branding UMKM Agar Naik Kelas
Kepemilikan Sertifikat Halal tidak hanya mencerminkan kepatuhan UMKM terhadap persyaratan agama Islam, tetapi juga standar internasional dalam proses produksi dan penyajian produk. Dengan memiliki sertifikasi ini, tingkat kepercayaan konsumen terhadap produk halal akan meningkat, membuka peluang yang lebih besar bagi UMKM untuk menjangkau pasar yang lebih luas dan beragam.
Salah satu komponen penting dari program KKN ini adalah pengurusan NIB, yang dijalankan bekerja sama dengan Dinas PTSP Surabaya. Langkah ini adalah bagian dari upaya untuk memastikan bahwa setiap UMKM memiliki legalitas usaha yang sah. Selain itu, Pusat Halal UNAIR juga turut membantu dalam proses pengurusan Sertifikat Halal, memastikan bahwa UMKM memenuhi standar kehalalan yang ditetapkan.
Contoh nyata dari manfaat edukasi ini dapat dilihat melalui partisipasi UMKM lokal bernama “Donat Barokah” dari Kelurahan Simomulyo Baru RW 10 dalam KKN-BBK 2. “Donat Barokah” merupakan industri kuliner yang tidak hanya memberikan kontribusi bagi ekonomi masyarakat setempat, tetapi juga telah membuktikan daya tahannya dalam menghadapi tantangan bisnis.
Baca Juga : Mahasiswa FEB UKSW Ambil Bagian dalam Pengabdian Masyarakat Bantu UMKM
KKN-BBK 2 Kelurahan Simomulyo Baru memberikan kesempatan bagi “Donat Barokah” untuk mendapatkan edukasi mengenai NIB dan Sertifikat Halal. Melalui program ini, “Donat Barokah” memiliki komitmen untuk terus meningkatkan kualitas produk dan layanan yang mereka tawarkan.
Selain itu, “Donat Barokah” juga memiliki rencana untuk meluncurkan produk-produk baru yang telah mendapatkan sertifikasi halal, sebagai respons terhadap permintaan yang terus meningkat dari konsumen yang semakin sadar akan kehalalan produk.
Dengan adanya sertifikasi halal, diharapkan UMKM seperti “Donat Barokah” akan mendapatkan kepercayaan yang lebih tinggi dari konsumen, khususnya masyarakat yang semakin memprioritaskan produk halal.
Sumber : PKIP Universitas Airlangga
 menggelar program Edukasi Pengembangan UMKM dengan tema "UMKM Naik Kelas".){kind=link}